Los productos de la tierra, entrevista a Carme Ruscalleda parte 4 de 7
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En este capítulo, Carme Ruscalleda nos desvela de dónde nació su interés por la comida y por los productos de su propia comarca. También nos explica la importancia de la complicidad con el vendedor a la hora de adquirir sus ingredientes.Más información en http://www.verycocinar.com/entrevista/carme_ruscalleda/los_productos_de_la_tierra
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Los productos de la tierra
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